قوری زعفران رز

توضیحات

خرید قوری زعفران رز

در آشپزی ایرانی، هیچ ادویه‌ای به اندازه‌ی زعفران جایگاه ویژه ندارد. از ته‌دیگ طلایی گرفته تا شربت‌های معطر و دسرهای مجلسی همه با رنگ و عطر زعفران شکل می گیرند. زعفران طعم و رنگ خاصی به غذا می‌دهد و نماد اصالت و مهمان‌نوازی در فرهنگ ماست. اما برای اینکه زعفران بهترین کیفیت، طعم و رنگ را داشته باشد، باید به شیوه‌ای اصولی دم شود. خرید قوری زعفران رز استاندارد و باکیفیت با ابعاد ۷×۷×۷ سانتی‌متر انتخابی درست برای آماده کردن زعفران است.

ویژگی های قوری زعفران رز

قوری زعفران سون لوکس 7luxe، برخلاف قوری‌های چای معمولی، مخصوص دم کردن مقدار کمی زعفران طراحی شده است. با توجه به قیمت بالای زعفران، مهم است که هنگام دم کردن، کمترین میزان اتلاف انجام شود و بیشترین رنگ و عطر از زعفران آزاد گردد. استفاده از آب داغ مستقیم یا روش‌های نادرست ممکن است باعث از بین رفتن خواص و رنگ زعفران شود. قوری زعفران رز پیرکس با ابعاد کوچک خود، امکان دم کردن مقدار مناسب زعفران با بالاترین کیفیت را فراهم می‌کند. این قوری جمع‌وجور، زیبا و بسیار کاربردی است. ابعاد این قوری دقیقاً 7 در 7 در 7 سانتی متر است. این اندازه برای دم کردن ۰.۵ تا ۱ گرم زعفران کاملاً مناسب است. نه آن‌قدر کوچک که کم باشد، نه آن‌قدر بزرگ که زعفران در آن هدر برود. پیرکس یکی از مقاوم‌ترین شیشه‌ها در برابر شوک حرارتی است. این قوری از شیشه‌ی پیرکس اصل ساخته شده که می‌تواند دمای بالای آب جوش را تحمل کند بدون آنکه ترک بخورد یا کدر شود. درپوش قوری کاملاً اندازه بدنه طراحی شده و مانع از خروج بخار بیش از حد یا نشت آب می‌شود. این موضوع به دم بهتر زعفران کمک کرده و از کاهش رایحه آن جلوگیری می‌کند. قوری زعفران رز پیرکس بسیار سبک است و کار کردن با آن راحت است.